Главная » Об одежде и не только » Как избежать электризации шоколада при его обработке? Полезные советы и рекомендации

Как избежать электризации шоколада при его обработке? Полезные советы и рекомендации


Узнайте, как предотвратить электризацию шоколада при его натирании. Следуйте этим советам, чтобы сохранить его вкус и фактуру


Перед началом натирания поместите шоколад в морозильник на некоторое время


Используйте специальные инструменты для натирания шоколада, чтобы уменьшить статическое электричество

Регулярно влажите руки перед контактом с шоколадом, чтобы уменьшить электризацию

Темперирование шоколада chef Pauline Cake#1

Избегайте сильного трения при натирании шоколада, чтобы уменьшить риск электризации


Храните шоколад в прохладном и сухом месте, чтобы избежать его электризации в будущем

Используйте антистатические средства для рук перед обработкой шоколада, чтобы предотвратить электризацию

Поместите шоколад в холодную воду на несколько минут перед натиранием, чтобы уменьшить статическое электричество

Проверьте влажность помещения, где вы работаете с шоколадом, чтобы избежать его электризации

Используйте специальные инструменты из немагнитного материала для натирания шоколада, чтобы уменьшить электризацию

Попробуйте использовать специальные предметы из алюминия или других немагнитных материалов для натирания шоколада и избежания его электризации