Главная » Навыки комфорта » Эффективные способы заточить кухонные ножи без специальных инструментов

Эффективные способы заточить кухонные ножи без специальных инструментов


Узнайте как профессионально заточить кухонные ножи в домашних условиях, чтобы работать без усилий и добиться идеальной режущей способности.


Используйте заточной камень для правильной формы лезвия.


Поддерживайте правильный угол заточки для идеальной остроты ножа.

Проверяйте режущую способность ножа на бумаге после заточки.

Не забудьте правильно ухаживать за ножом после заточки.


Избегайте затупления ножа, регулярно заботясь о его остроте.

Используйте керамическую точилку для быстрого поддержания остроты ножа.

Помните, что чем чаще вы заточаете нож, тем дольше он будет оставаться острым.

Не пользуйтесь стеклянными или металлическими точилками, они могут повредить нож.

Старайтесь заточить нож сразу после того, как почувствуете, что он тупеет.

Как заточить нож до бритвенной остроты

Не нажимайте слишком сильно при заточке, это может испортить лезвие ножа.